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    Heute nicht in die Mensa – Teil 3

    Im heutigen Teil der Mini-Serie „Heute nicht in die Mensa“ will ich euch ein weiteres Rezept vorstellen, dass ich sehr häufig koche. Jeder liebt Pizza. Es liegt daher nahe, die Pizza einfach selber zu machen anstatt teure und dann nicht wirklich leckere Tiefkühlpizza zu kaufen oder ständig beim Italiener zu bestellen. Dieses Gericht kann man ganz einfach selber machen, dass hat außerdem den großen Vorteil, dass man sie mit genau den Zutaten belegen kann, die man gerne essen möchte.   Meine selbstgemachte Pizza Dazu brauchst du: Backpapier Ein Backblech Einen Teigroller Ein sauberes Trockentuch   Zutaten für den Teig: ¼ L Milch 500g Mehl 1 Hefewürfel / 1 Päckchen Trockenhefe…